Марафон
Завтраков 3.0
Легендарный кулинарный онлайн марафон Златы Панченко!
Старт 13 марта
Только до 8 Марта — специальная праздничная цена! Успей сделать себе самый лучший подарок - участие в марафоне 🌷
̶3̶1̶0̶0̶ ̶р̶
2400р
Программа Марафона:
Яйца по-новому
- Яйца по-турецки (рецепт от шефа)
- Видео гид от шефа по идеальному пашоту в домашних условиях
- Гречотто с грибами, яйцом пашот и пармезаном
- Омлет с креветками, брокколи, крем-фреш и копчёной паприкой
- Японский омлет Тамаго с добавками
- Подача блюд из яиц как в ваших любимых ресторанах
Яйца по классике
- Типы яиц, как выбирать и хранить яйца.
- Домашние VS Фермерские - есть ли разница?
- Интересные техники работы с яйцами и полезные гаджеты.
- 5 базовых рецептов, которые у вас будут получаться круто ВСЕГДА: идеальная глазунья, скрэмбл, омлет, блюда из яиц в духовке.
- Идеальный Пашот от А до Я
- С чем сочетать яйца в завтраках.
- 3 соуса и мусса для подачи яиц.
Вафли от А до Я
- Сладкие Вафли. 3 рецепта и 5 вариантов начинок-добавок.
- Savory Waffles -философия несладких вафель . 5 шикарных рецептов как в ресторане.
- Вафли без глютена, на альтернативной муке
- 3 рецепта намазок к несладким вафлям.
Яйца по-новому
- Яйца по-турецки (рецепт от шефа)
- Видео гид от шефа по идеальному пашоту в домашних условиях
- Гречотто с грибами, яйцом пашот и пармезаном
- Омлет с креветками, брокколи, крем-фреш и копчёной паприкой
- Японский омлет Тамаго с добавками
- Подача блюд из яиц как в ваших любимых ресторанах
Яйца по классике
- Типы яиц, как выбирать и хранить яйца.
- Домашние VS Фермерские - есть ли разница?
- Интересные техники работы с яйцами и полезные гаджеты.
- 5 базовых рецептов, которые у вас будут получаться круто ВСЕГДА: идеальная глазунья, скрэмбл, омлет, блюда из яиц в духовке.
- Идеальный Пашот от А до Я
- С чем сочетать яйца в завтраках.
- 3 соуса и мусса для подачи яиц.
Вафли от А до Я
- Сладкие Вафли. 3 рецепта и 5 вариантов начинок-добавок.
- Savory Waffles -философия несладких вафель . 5 шикарных рецептов как в ресторане.
- Вафли без глютена, на альтернативной муке
- 3 рецепта намазок к несладким вафлям.
Завтрак с Творогом
- 3 рецепта сырников + секретный рецепт шеф повара ресторана
- Гастросырники - что это, с чем едят и как подают🧐
- Выпечка с творогом к завтраку 3 чудесных рецепта
- 3 рецепта запеканок, о которых вы еще не слышал
Сэндвичи и тосты
- Выбор хлеба для тостов и сэндвичей
- Рецепт домашней Бриоши
- Рецепт домашней фокаччи
- Всё о дозревании авокадо в домашних условиях
- Как выбрать авокадо
- 3 рецепта классных сэндвичей
- 3 рецепта авокадо тостов
Сытные Завтраки
- Утренние тортильи: технология + 3 рецепта
- Хэш брауны и драники с добавками
- Фритата на завтрак
- Английский Завтрак от А до Я
- Breakfast Pizza
Смузи, соки
- 3 рецепта «зеленых» соков
- 3 рецепта детских смузи
- Интервью про соки и смузи с врачом
- 3 рецепта сытных смузи для всей семьи
- Обзор соковыжималок и блендеров
Модный Завтрак 😎
- Боулы 3 рецепта
- French Toast
- Завтраки из TikTok 😋: популярные завтрачные рецепты из интернета, доработанные Златой Сергеевной
- 3 рецепта завтрака из модного ресторана
Завтраки без яиц, молочки и глютена
- 2 Рецепта хлеба без глютена к завтраку
- Вафли без гглютена
- 3 Рецепта домашней гранолы
- Каши как в ресторане
Об Авторе:
Злата Панченко, @zpzlata
👩🍳Home Chef, кулинарный энтузиаст
🎓Выпускница школы-шефов СВЧ (СПб) и Leiths Cookery School (London)
🥑Фуд-фотограф, блогер, страстный фермер
Более 1000 студентов доверились и прошли мои кулинарные марафоны и авторский курс по фуд-фотографии, делиться знаниями это моя страсть!
Вот уже 9 лет я занимаюсь коммерческой фуд-фотографией, за это время я провела более 1000 съёмок для ресторанов. Каждая съёмка - это маленькая история, которая меня вдохновляет как фотогрофа и как кулинара. Благодаря своей профессии я встретила много талантливых и творческих людей, я рада познакомить вас с некоторыми из них в рамках нашей новой программы.
Подарки. Кухонные Гаджеты. Бонусы.
Закрытый Telegram Чат
Ежедневное общение и новые материалы в закрытом комьюнити
Сборник Всех Рецептов Марафона
(Кулинарная книга завтраков)
Электронный адрес:
zp.photography@mail.ru
Телефон:
ИП Панченко Злата Сергеевна
ИНН 667012004303
ОГРН 31696580016567
г. Екатеринбург