ЛЕТО НА ТАРЕЛКЕ
Летние Кулинарные Марафоны Златы Панченко
START:
29 июня - Летний Марафон VOL.1
9 августа - Летний Марафон VOL.2
Что вас ждет:
- Проверенные, "рабочие" рецепты , которые 100% получатся у Вас и станут прекрасным дополнением в вашу семейную копилку рецептов
- 10 дней ежедневных полезностей, рецептов, кулинарных лайфхаков в закрытом чате Telegram, доступ к которому у вас останется навсегда
- Честные обзоры на нужные и ненужные гаджеты для дома и кухни
- Новый взгляд на заготовки! Современные заготовки с понятными ингредиентами и простыми технологиями, но с изысканными вкусовыми наполнениями
- Всё о сезонности летних овощей и фруктов!
- Классный клуб единомышленников: общение, новые знакомства, без напряга и обязанностей - вы можете быть активным деятелем или же приятным слушателем чата
- Видео рецепты, прямые эфиры и секреты от шеф-поваров лучших ресторанов!
- Секреты красивой летней сервировки и эстетики
Программа
Летнего Марафона VOL.1
(начало 29 июня):
- Всё о гриле: обзор грилей (от домашнего до уличного), полезные гаджеты, технологии приготовления
- 5 рецептов супер маринадов для мяса
- 5 овощных рецептов на гриле
- 5 рецептов морепродуктов на гриле
- Летние супы: вариации окрошки, свекольники, холодные супы - новые идеи и рецепты, о которых вы и не знали!
- Сезонность продуктов на всё лето: что в каком месяце выращивать, есть, покупать и замораживать.
- Заморозка овощей и фруктов в сезон от А до Я: как эстетично и удобно хранить, гаджеты для заморозки, технологии заморозки продуктов без потери пользы.
- Летние ягодные пироги: 3 рецепта и секреты идеального теста.
- 3 супер рецепта пряных джемов к сырам и не только (джем из инжира с тимьяном, пряные ягоды в вине с шафраном, джем с клубникой и кардамоном и тд)
- Путь через лес или грибные истории: как чистить, подготавливать, какие выбирать, как сушить. 5 супер рецептов с сезонными грибами.
- Дегидрация от А до Я. Всё о сушке овощей, фруктов, трав.
- Рецепты домашнего чая, овощных и фруктовых чипсов.
- Честный обзор сушилок (дегидраторов), которыми пользовалась я.
- 7 классных универсальных летних рецептов блюд на всё лето + рецепты для вегетарианцев
Программа
Летнего Марафона VOL.2
(начало 9 августа):
- Зелень от А до Я.
- Секреты выращивания базилика, тимьяна, розмарина, салатов и др. Хранение, технологии и заготовки зелени на зиму и не только.
- 5 «зеленых» рецептов
- 10 рецептов шикарных летних коктейлей (alco / non alco)
- 5 рецептов летних комбо обедов из 3 блюд
/овощи, мясо, гарниры и не только/
- Современные заготовки от А до Я:
- Полезные гаджеты для заготовок. Секреты хранения.
- Технологии приготовления заготовок на зиму от начала до конца новичкам простыми словами.
- Стильное оформление баночек, которые могут стать чудесным подарком для близких.
- 15 рецептов изысканных, вкуснейших заготовок из овощей (например, вяленые томаты по-сицилийски, пряный песто с черемшой и паприкой, соус из печеных перцев с шафраном, маринованные огурцы от итальянской бабушки и тд)
- 5 рецептов заготовок из фруктов и ягод
- 5 рецептов настоек и ликеров
- Рецепты салатов «на каждый день»
- Сезонные продукты августа: что и из чего готовить, что и как сохранить.
- Мастер класс по летней сервировке + полезные ссылки
- «Корнеплоды есть? А если найду!?» - нескучные рецепты с корнеплодами, которые вас удивят!
Присоединиться к марафонам:
Летний Кулинарный Марафон VOL.1
3.100 ₽
2.400 ₽
- Доступ ко всем материалам курса
- Доступ к закрытому чату для марафонцев
- Доступ к мастер-классам и вебинарам
Летний Кулинарный Марафон VOL.2
3.100 ₽
2.400 ₽
- Доступ ко всем материалам курса
- Доступ к закрытому чату для марафонцев
- Доступ к мастер-классам и вебинарам
Оба Марафона по Специальной Цене!
6.200 ₽
4.500 ₽
- Доступ ко всем материалам курса
- Доступ к закрытому чату для марафонцев
- Доступ к мастер-классам и вебинарам
- БОНУСНЫЙ ГАЙД: Летние Лимонады - сборник рецептов в подарок!
Один марафон длится 10 дней.
Вы получаете расписание марафона ежедневных активностей и всю информацию получаете в чате марафона: видео и фото рецепты, прямые эфиры, полезные ссылки и материалы марафона.
Весь марафоон прооходит в закрытм чате и канале Telegram.
Это очень удобно: канал вы можете проосматривать как кулинарную книгу, а в чате общаться и задавать вопроосы Злате.
Доступ ко всем материалам марафона остается у вас НАВСЕГДА. Также доступ к чатам - в любой момент даже после завершения марафона вы можете заглянуть и посмотреть рецепт или задать вопроос по рецепту или технологии.
ПОДАРКИ И РОЗЫГРЫШИ СРЕДИ МАРАФОНЦЕВ 🎁
Суперприз: АЭРОГРИЛЬ как у Златы 🔥
Автор Марафонов:
Злата Панченко, @zpzlata
👩🍳Home Chef, кулинарный энтузиаст
🎓Выпускница школы-шефов СВЧ (СПб) и Leiths Cookery School (London)
🥑Фуд-фотограф, блогер, страстный фермер
Более 1000 студентов доверились и прошли мои кулинарные марафоны и авторский курс по фуд-фотографии, делиться знаниями это моя страсть!
Вот уже 9 лет я занимаюсь коммерческой фуд-фотографией, за это время я провела более 1000 съёмок для ресторанов. Каждая съёмка - это маленькая история, которая меня вдохновляет как фотогрофа и как кулинара. Благодаря своей профессии я встретила много талантливых и творческих людей, я рада познакомить вас с некоторыми из них в рамках своих марафонов
Электронный адрес:
zp.photography@mail.ru
Телефон:
ИП Панченко Злата Сергеевна
ИНН 667012004303
ОГРН 31696580016567
г. Екатеринбург